Poissons
Filets de perches Cigogne
CHF 30.-Filets de perches meunière
CHF 30.-Filets de perches aux câpres
CHF 30.-Filets de perches aux amandes
CHF 30.-Viandes
Escalope viennoise
CHF 22.-Cordon bleu, façon maison
CHF 25.-Tranches à la crème
CHF 26.-Côte de veau aux champignons
CHF 27.-Filets mignons aux morilles
CHF 30.-Grenadins de veau aux fines herbes
CHF 33.-Pavé de veau aux morilles
CHF 34.-Médaillons de veau aux morilles
CHF 36.-Entrecôte grillée, beurre maison
CHF 32.-Entrecôte des Moutardiers
CHF 32.-Tournedos grillé, beurre maison
CHF 38.-Tournedos grillé des Moutardiers
CHF 38.-Tournedos aux morilles
CHF 39.-Les trois filets maison
CHF 39.-Min. 2 personnes
L’Assiette de filet de perches cigogne
CHF 26.-légumes du marché et garniture au choix