Salades
Salade de saison
CHF 5.-Salade mêlée
CHF 7.-Salade paysanne
CHF 10.-Entrées
Terrine de canard aux pistaches
CHF 14.-Terrine de foie gras toast et beurre
CHF 22.-Feuilleté aux champignons
CHF 14.-Croûte aux morilles
CHF 19.-Escargots
CHF 11.- / 18.-6 pièces / 12 pièces
Viande séchée des Grisons
CHF 14.-Entrées poisson
Filets de perche Cigogne
CHF 15.-Saumon fumé d'Ecosse, toast et beurre
CHF 16.-Cocktail de crevettes Calypso
CHF 13.-