Pour commencer

Salades

  • Salade de saison

    CHF 5.-

  • Salade mêlée

    CHF 7.-

  • Salade paysanne

    CHF 10.-

Entrées

  • Terrine de canard aux pistaches

    CHF 14.-

  • Terrine de foie gras toast et beurre

    CHF 22.-

  • Feuilleté aux champignons

    CHF 14.-

  • Croûte aux morilles

    CHF 19.-

  • Escargots

    CHF 11.- / 18.-

    6 pièces / 12 pièces

  • Viande séchée des Grisons

    CHF 14.-

Entrées poisson

  • Filets de perche Cigogne

    CHF 15.-

  • Saumon fumé d'Ecosse, toast et beurre

    CHF 16.-

  • Cocktail de crevettes Calypso

    CHF 13.-